Un petit bâtonnet glacé pour se rafaraichir sans complexe! Pour 4 bâtonnets glacés: 250g de mûres congelées 3 c.à.s. de miel 1 c.à.c. de sucre 3 yaourts au soja aromatisés au citron Dans une casserole, recouvrir les mûres d’eau et porter à ébullition...

Aujourd’hui, mon petit bonhomme s’est régalé pour son goûter avec des palets Bretons agrémentés d’une mûre (ma touche personnelle). Leur nom vient du jeu de palets, populaire en Bretagne et en Vendée , dont les éléments métalliques sont de la forme du...

Comme tous les mois d’aout dans le sud de la France, il faaiit chaauud… Pour aider à supporter les 35°C ambiants, quoi de mieux qu’un bon sorbet fait maison? Après plusieurs essais, voici la recette que j’ai adoptée. L’ajout du blanc d’œuf monté en neige...

Les macarons… Je me suis donnée pour mission de réussir coûte que coûte cette friandise en vogue qui excite nos pupilles et nos papilles avec ses innombrables couleurs et goûts. J’ai commencé avec la recette à la meringue française qui me paraissait (à...