20 juin 2014

Hamburger maison

Un seul mot me vient à l’esprit pour décrire ce hamburger qui a fait l’unanimité à la maison: DELICIEUX! Il est vrai que la préparation du pain prend quelques heures (à cause des attentes) mais la parade est d'en faire un grand nombre (les proportions des ingrédients de la recette peuvent être doublées) et de les conserver au congélateur. J'ai testé et ils sont tout aussi bon après.   Pour 6 hamburgers: Les 6 pains: 4g de levure de boulanger déshydratée 100ml de lait de soja tiède 50ml d’eau tiède 1 c.à.c. de miel 125g... [Lire la suite]
Posté par Vivi34 à 11:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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