16 février 2014

Sandwich à la greco-française

Le sandwich Grec, ou gyros, est comme son nom l’indique d’origine Greque. Apparu aux Etats-Unis dans les années 1960, il s’est popularisé dans les années 1970 et a ensuite fait le tour du monde. Il est composé de viande de porc, poulet ou boeuf (grillée à la broche et découpée en fines tranches) servie dans un pain pita avec de la salade, des tomates et une sauce au yaourt et aux concombres appellée sauce Tzatziki. Des additifs tels que l'oignon, la feta, les concombres ou autres peuvent aussi être ajoutés.   Pour 5 personnes: ... [Lire la suite]
Posté par Vivi34 à 15:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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