750 grammes
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23 septembre 2013

Bagel poulet-mayo-salade

Bagel poulet-mayo-salade
La recette du bagel vient du blog ’’Je dis M’’ . Il trouverait ses origines en Pologne quand le roi Jean III Sobieski envoie ses troupes pour repousser l'invasion Turque aux portes de Vienne en 1683. Pour le remercier d’avoir protégé les Juifs, un boulanger...
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15 septembre 2013

Poulet sauce aigre-douce accompagnée de riz cantonais

Poulet sauce aigre-douce accompagnée de riz cantonais
Aujourd’hui, j’ai eu envie de manger un repas chinois. Après un coup d’œil rapide du contenu de mes placards, mon choix s’est porté sur du poulet sauce aigre-douce et le riz cantonais. Contrairement à ce que son nom laisserait penser, ce n’est pas une...
3 septembre 2013

Frittata di cipolle à ma façon

Frittata di cipolle à ma façon
Pourquoi à ma façon? Parce que j’ai fais quelques petites modifications à la recette initiale de cette omelette à l’oignon. Elle se distingue toutefois de l’omelette telle qu’on la connait par son mode de cuisson. Dans un premier temps, les œufs sont...
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